Cupcakes & Compagnie, de Lisa Papademetriou

Résumé :

La vie d’Hayley est loin d’être du gâteau : ses parents ont divorcé, sa mère a perdu son travail et elle est coincée dans la même chambre que sa petite sœur Chloé depuis qu’elles habitent dans l’appartement de leur grand-mère. Quand rien ne va plus, Hayley a une recette infaillible : dégainer sucre, farine et spatule, pour confectionner de délicieux cupcakes. Car la pâtisserie rend toujours la vie d’Hayley plus douce ! Mais quand sa meilleure amie Artie et elle commencent à s’éloigner, Hayley comprend qu’il va lui falloir un peu plus que du sucre et quelques épices pour sauver leur amitié.

Le livre est parsemé de recettes de cupcakes, tous plus farfelues les unes que les autres (dont une à l'ail et au chocolat, à déguster en période de coups durs). Mais ce que j'ai vraiment apprécié, c'est que le livre ne tourne pas autour d'une amourette futile. Hayley croule sous les bouleversements, et la pâtisserie va l'aider à remonter tout doucement la pente. Le livre a cela de particulier qu'il aborde les sujets avec justesse, sans tomber dans la mièvrerie ni le dramatique, jusqu'à la conclusion, loin des happy ends habituels.

Histoire de conclure ma lecture en beauté, j'ai tenté de reproduire une des recettes de Hayley :

Des muffins au chocolat et au poivre. En haut, c'est l'appareil à muffins. A gauche, une ganache épicée qui offrira un coeur crémeux aux muffins...

Malgré la chaleur à crever, les muffins ont été très appréciés. C'est qu'ils devaient être bons !

Je tiens à remercier l'équipe Hachette pour m'avoir envoyé le roman, et pour cette belle découverte culinaire !